Manghi indiani tracciati
Il mango è una coltura tipica dei villaggi indiani, con diverse piccole coltivazioni sparse su grandi regioni e molti intermediari, che rendono il sett ore poco trasparente. Lavorando dirett amente con i nostri produtt ori, possiamo garantire il rispett o dei lavoratori, del territorio e della qualità dei nostri frutt i.
È grazie alle antiche rocce vulcaniche e ai venti marini che il gusto dei nostri Alphonso è così caratteristico.
Produttore di mango con la sua famiglia Saperne di più
Mango in purea dal gusto rotondo e speziato
Un mix di due varietà per una texture morbida, le cui note rotonde e golose portate dall’Alphonso sono rese più complesse dal profilo speziato del Kesar.
Per trasmettere tutta la personalità del mango!
I semi del mango vengono riciclati come combustibile per la produzione di energia. I frutteti di Alphonso fanno anch’essi parte di un progetto pilota per migliorare la produtt ività utilizzando meno input agricoli, sempre garantendo la sicurezza dei produttori.
Ricette associate
vedi tutte le ricette
