Litchi del Madagascar
Ligny coltiva con le sue squadre il litchi della varietà Chinensis nella regione agricola Anôsy, in Madagascar. I frutteti si trovano nel sud-est dell’isola, nel cuore di una catena montuosa, dove il microclima e il lungo periodo piovoso consentono un raccolto migliore. I frutti sono più carnosi, con un nocciolo più piccola. Ecco perché questa regione si addice perfettamente alla coltivazione di questo frutto.
I nostri litchi sono estremamente carnosi perché vengono coltivati nel sud del Madagascar, la regione più favorevole per la coltivazione di questo frutto.
Produttore di litchi in Madagascar
Una purea di litchi golosa e fruttata
Un frutto molto profumato con note fruttate e dolci che persistano al palato. Un profilo aromatico tipico dei litchi del sud del Madagascar.
Litchi coltivati nel rispetto dell’ambiente
Desideroso di produrre i migliori litchi possibili, Ligny coltiva i frutti in modo naturale e responsabile. Nei suoi frutteti, utilizza un approccio sostenibile e sfrutta, ad esempio, il metodo della margotta aerea per produrre nuovi alberi. Lo sviluppo del settore del litchi (coltura perenne) nel sud dell’isola ha permesso di porre fine alla pratica del debbio sulle colture annuali. Così, i suoli sono più vivi e la foresta circostante è tutelata.
Frutto precedente
