pomme-opal-en-purée-adamance
main-et-fruit-pomme-opal-adamance 100 pourcent fruit purée Adamance

Mela Opal®

in purea

BRIX
12°B
+/- 2
labels hve et zrp adamance

Mele del dipartimento Maine e Loira

I 144 ettari di frutteti di François esistono dal 1993 e sono distribuiti in due paesi del dipartimento Maine e Loira, primo dipartimento produttore di mele in Francia grazie al suo terroir e al suo clima e che hanno visto nascere numerose varietà.

La natura ci rende umili, riuscire a produrre ogni stagione delle mele belle e buone è una vittoria.

François Cordier Produttore di mele, in prima linea per l’agroecologia

Una mela in purea generosa e autentica

Abbiamo scelto una varietà originale, l’Opal®, una mela golosa che permette di ottenere una purea consistente con un bel colore dorato.

Mele coltivate in agroecologia

Per uscire dalla tendenza della produzione intensiva, François si è convertito all’agroecologia dall’inizio degli anni 2000. Questa tecnica prevede che il terreno venga coperto per apportare nutrienti al suolo, regolare il diserbo per preservare la materia organica, ecc.

Le fruit de leur travail

Mela Opal®

in purea

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