purée fruit de la passion
fruit passion adamance producteur mexique 100 pourcent fruit purée Adamance

Frutto della passione

in purea

BRIX
15°B
+/-2
Tracé jusqu'au producteur Adamance purée de fruits

I frutti della passione messicani

I frutt i della passione Adamance crescono sulle basse colline del Ranch Nueva Esperanza. Un clima caldo e umido con piogge abbondanti permett e loro di sviluppare tutt i gli aromi. Le liane sono protett e da un manto vegetale autoctono tipico della regione.

l clima di Veracruz ci permette di ottenere un frutto meno acido e più dolce rispetto all’America del Sud.

Victor Bautista Agronomo e responsabile operativo Saperne di più

Un frutto della passione in purea acidulo e intenso

I frutti di Veracruz offrono un gusto poco comune, con un profilo dalle note di frutti gialli, intenso e potente, la cui dolcezza bilancia l’acidità.

Frutti della passione in armonia con la natura

Nel ranch regna la biodiversità: la caccia e la raccolta di speci vegetali endemiche sono severamente vietate e Victor utilizza dei metodi di lott a biologica per proteggere le sue liane.

Le fruit de leur travail

Frutto della passione

in purea

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