PRODUTTORE E TERRITORIO
Una passione tramandata di padre in figlio. Il legame di Luis Alberto con la coltivazione delle banane risale a suo padre, tecnico agricolo in Ecuador, in un’epoca in cui la banana era già un prodotto strategico per il Paese. Fin da giovanissimo ha scoperto non solo il suo interesse per l’agricoltura, ma anche la sua propensione per il lavoro e la gestione dei team.
Situato in Ecuador, e più precisamente nella regione di Machala, Luis supervisiona attualmente circa 2.100 ettari di piantagioni di banane. La regione di Machala gode di un clima caldo e variabile, ideale per la coltivazione delle banane. Grazie a un efficiente sistema di irrigazione, il terreno mantiene condizioni ottimali durante tutto l’anno.
Ce qui me rend le plus fier, c’est au moment de la récolte, voir les fruits bien formés avec un arôme puissant
produttore di banane in Ecuador
PRATICHE DI COLTIVAZIONE
Questo terroir ecuadoriano conferisce alle banane una qualità unica: un aroma intenso, una dolcezza naturale, un sapore ricco e una consistenza eccellente.
Le banane vengono coltivate in modo naturale e raccolte a mano durante tutto l’anno. La produzione si basa su rigorose pratiche agricole, che garantiscono un migliore controllo della produttività mantenendo al contempo elevati standard di qualità.
AZIONI AMBIENTALI O SOCIALI
Impegnato nella tutela dell’ambiente, Luis contribuisce attivamente al risparmio idrico e alla rigenerazione del suolo. I tempi di irrigazione vengono regolati in base alla temperatura, all’esposizione al sole e all’umidità, garantendo così un uso efficiente dell’acqua e la salvaguardia del suolo.
Il benessere dei lavoratori è un pilastro fondamentale per Luis e il suo team. Il lavoro quotidiano è guidato dai valori del rispetto, della responsabilità e dell’impegno condiviso, rendendo la gestione un’esperienza profondamente arricchente.
